네오날드 다빈치의"최후의 만찬"에서 만찬의 메뉴는?

세상에는 참으로 상식이 비상식이 되고,

진실이 거짓이되는 것도 많은 것같다.

 

네오날드 다빈치의 작품"최후의 만찬"속에 나오는

식사의 메뉴는 이제까지는 "새끼 양(Lamb)고기와 빵"으로 알려졌다.

 

그러나 최근 작품의 복원작업등으로 판별결과를 John Varriano씨가

잡지「Gastronomica」를 통해 발표했다.

 

 

 

"최후의 만찬"에 나오는 메뉴는

"장어구이와 오랜지 슬라이스"라는 것이다.

이를 뒷받침하는 내용으로는 작품을 그렸던 당시 르네상스시대에는

생선요리가 유행을 했었고,네오날드 다빈치의 장보기 메모장에도

몇번이나 장어구입이 기록되어 있다고 한다.

 

그림을 확대해도 일반인으로서는 알수 없지만,

"양고기와 빵"라도 "장어구이와 오랜지"라도 작품의 유명세만큼

향후에도 다양한 說이 나올것 같다.